肉室牛 店主・高田 賢（たかだ けん）の「文章」と「ことば」に出会っていただくためのページです。焼肉店のカウンター以外でも、台所や生き方のヒントになる発信を続けています。
台所思考シリーズ（Kindle書籍）
レシピに振り回されず、台所から生き方を整えていくための実用書シリーズです。第1作は、レシピ検索に頼りがちな現代の台所に「ちょっと待った」をかける“問題提起の一冊”として執筆中です。
※Kindle本の発売情報は、決まり次第このページと各SNS・LINE公式アカウントにてお知らせします。
note「焼肉屋のひとりごと〜小さく商い、豊かに生きる〜」
4席だけの小さな焼肉店を営みながら感じたこと、商いの哲学、肉やワイン、料理、そして「生きやすさ」について綴るエッセイと小説の場です。
SNSでの発信
お店の空気感や最新情報、日々の気づきをそれぞれのスタイルで発信しています。
Instagram（写真メイン）
店内の雰囲気や、おまかせコースの一皿、旅先で出会った一コマなど、言葉より先に「空気」を届ける場所です。
X（旧Twitter／ことばメイン）
小さく商うこと、台所の思考、日々の気づきなどを、短い文章でこまめに発信していきます。
YouTube（動画）
カウンター4席の焼肉店の空気感を、動画でも少しだけお届けしています。
肉室牛 公式サイト
ご予約やお店の詳細は、公式サイト内の「システム・料金」「予約カレンダー」ページをご覧ください。