― 肉室牛 店主・高田 賢のオンライン相談 ―
「お店をやってみたい」「小さな店で暮らしたい」
そう思っていても、
- 失敗が怖い
- 家族に反対されている
- 何から始めればいいかわからない
そんな状態で立ち止まってしまうことは、珍しくありません。
三島で、4席だけの完全予約制焼肉店「肉室牛」を営む店主が、
あなたの想いと状況に寄り添いながら、一緒に整理していく相談です。
こんな方のための相談です
- いつか店を持ちたい
- 開業準備はしているが、不安が大きい
- 家族と意見が合わず、一人で抱えている
- 「小さく、等身大で」店をやりたい
- やるべき順番がわからない
- 大きくしたくない
- 長く続けられる働き方を考えたい
この相談で大事にしたいこと
- 正解よりも「あなたにとっての適正サイズ」
- 感情と数字の両面から考えること
- 安心して本音で話せる空気
得られるもの
- モヤモヤが整理される
- 方向性が明確になる
- 必要な準備と順番がわかる
- 等身大の規模が見えてくる
- 判断の後押しになる
料金
オンライン個別相談（90分）
18,000円（税込）
ご予約の流れ
- LINE友だち登録
- メニューの「個別相談予約」を押す
- LINEにて日程調整
- 日程仮確定
- Square事前決済
- 正式予約
- 当日オンライン相談
相談方法
- Zoom
- LINE通話（音声のみも可）
よくあるご質問
Q. 開業が決まっていなくても相談できますか？
A. もちろん大丈夫です。
Q. 家族に反対されています。そんな状況でも大丈夫ですか？
A. 大丈夫です。そこから整理していきましょう。
Q. 数字やお金が苦手でも大丈夫ですか？
A. かんたんに噛み砕いて一緒に整理します。
Q. 支払い方法は？
A. クレジットカード／Apple Pay／Google Pay に対応しています。
Squareの事前決済です。
店主プロフィール
高田 賢（たかだ けん）
静岡県三島市在住。妻と小学1年生の娘と三人暮らし。
- 完全予約制焼肉店「肉室牛」店主
- 調理師免許
- J.S.A.ソムリエ
- FP2級
- 流通経済大学 経営学科卒
開業経験
立ち飲み屋／ラーメン店／40席焼肉店／肉室牛
その他のご依頼について
プライベート料理レッスン、講演、ご飲食店さま向けの肉メニューの商品開発などのご依頼も承っております。
まずはLINEよりお気軽にご相談ください。
最後に
誰にも話せず、一人で抱えて苦しくなる前に、
一度ゆっくり言葉にしてみませんか？
背中を押すことが目的ではありません。
あなた自身が、あなたの歩幅で決めるための相談です。